皆様こんにちは!最近は夕方の散歩が日々の楽しみになっております、筆者です。

先日、散歩途中に近所のハワイアンカフェでマラサダ(ハワイのドーナツ)を買ってみました!
その名もポイ・グレーズド。画像を見ていただければお分かりかと思いますが、外側は砂糖でコーティングされていて(グレーズド)、中は鮮やかな紫色というなんともフォトジェニックなドーナツです。
さて皆様、この紫色は何の色か分かりますか?正解はタロイモという、主に熱帯地域で食されているサトイモの仲間のイモです。ポリネシアで主食とされていたタロイモのペーストがポイという名前なのでこのドーナツもポイ・グレーズドと呼ばれているようです。
イモとドーナツというと意外な組み合わせですが、味の方は甘さ控えめなドーナツといった感じで、食感はすごくモチモチとしていてとてもとても美味しかったです♪見た目・味の両方の観点で大満足間違いなしのドーナツ、皆様も是非是非お試しくださいね(^^)